人参发霉后是否还有功效

人参发霉后通常不建议使用，不仅可能失去原有功效，还可能带来健康风险。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。1.发霉会破坏人参的有效成分，导致其药效降低甚至丧失。2.霉菌可能产生毒素，摄入后对身体造成损害，如引发胃肠道不适、过敏反应等。3.即使部分未发霉的部位，也可能已被霉菌污染，难以确保安全。4.人参作为中药材，保存不当发霉，其品质和安全性无法保证。5.从中医角度看，发霉的人参药性可能发生改变，无法达到预期的调理效果。总之，人参发霉后不应再使用，购买和保存人参时要注意防潮防霉变。

2014-01-11 13:55:47