烧伤病人的饮食安排有哪些要点？

烧伤病人的饮食至关重要，需注意食物选择、营养均衡、饮食规律、食物质地、加餐安排等。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。1.食物选择：早期宜选择易消化的少渣食物，如稠米汤、蛋白水、葡萄糖水、西瓜水、绿豆汤、酸汤，还可食用冰激淋。避免引起胀气和有刺激性的食物。感染期应多摄入高蛋白、高维生素食物，像鸡汤、肉汤、肝泥、肉泥、蒸鸡蛋、蒸水果等。2.营养均衡：要确保蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的充足摄入，以促进伤口愈合和身体恢复。3.饮食规律：恢复期每顿饭间要加餐，晚上要加夜餐，保持能量供应。4.食物质地：根据烧伤恢复情况调整食物质地，从流食逐渐过渡到半流食、软食。5.加餐安排：加餐可选择水果、牛奶、坚果等，增加营养摄入。总之，烧伤病人的饮食需根据病情阶段合理安排，注重营养均衡和饮食规律，以促进身体康复。

2014-01-12 14:05:41