孕妇适宜和禁忌食用哪些肉类

孕妇饮食需谨慎，肉类选择有讲究，包括营养、卫生、安全、烹饪方式、个人体质等。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。1.营养：孕妇宜吃富含蛋白质和铁的肉类，如牛肉、猪肉、鸡肉。2.卫生：确保肉类新鲜、无变质，来源正规。3.安全：避免食用可能含寄生虫的肉，如未熟透的烤肉。4.烹饪方式：宜清蒸、炖煮，少用油炸、烧烤。5.个人体质：若对某些肉过敏，应避免食用。孕妇合理选择肉类，保障自身和胎儿健康。

2014-01-13 11:02:08