人参有哪些食用方法？

人参食用方法多样，包括炖服、嚼食、磨粉、冲茶、泡酒、炖煮食品等。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。1.炖服：将人参切成薄片放入瓷碗，加满水，封密碗口，锅内蒸炖4-5小时服用。2.嚼食：含2-3片人参于口中细嚼，生津提神。3.磨粉：把人参磨成细粉，每天吞服，用量依个人体质而定。4.冲茶：人参切成薄片，用开水冲泡，闷盖5分钟后饮用。5.泡酒：整根人参切成薄片，用50-60度白酒浸泡，酌情服用。6.炖煮食品：与人参和瘦肉等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。合理选择适合自己的人参食用方法，注意适量食用。

2014-01-15 21:46:45