哪些食物能有效补充蛋白质?

2014-01-16 09:08:34

问题描述:哪些食物能有效补充蛋白质?

医生回答(1)
廖泽涛 副主任医师中山大学附属第三医院

蛋白质是人体必需的营养素,以下食物富含蛋白质:蛋类、奶类、肉类、豆类、坚果类等。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。1.蛋类:鸡蛋、鸭蛋等,其蛋白质含量丰富,且氨基酸组成与人体接近,易于吸收。2.奶类:牛奶、羊奶等,不仅富含优质蛋白,还含有钙等多种营养成分。3.肉类:如牛肉、鸡肉、鱼肉,是优质蛋白质的良好来源。4.豆类:包括黄豆、黑豆、红豆等,植物蛋白含量较高。5.坚果类:像杏仁、核桃等,能提供一定量的蛋白质。合理搭配上述食物,有助于满足身体对蛋白质的需求。

2014-01-16 09:23:34

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