天麻煮多少时间

2014-01-18 11:19:59

问题描述：天麻煮多少时间

医生回答(1)
夏昆鹏 副主任医师黑龙江中医药大学附属第二医院

用冷水泡一到两天左右，再切成薄片，然后再蒸，蒸的时间不适宜过久，蒸一会儿后用手去捏，发现天麻表面带软时即可。切忌将天麻切成薄片再蒸，这样会将天麻的养分蒸掉，失去营养价值

2014-01-18 11:34:59

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