请问"西兰花"是高嘌呤食物吗?

2014-01-20 21:21:16

问题描述:请问"西兰花"是高嘌呤食物吗?

医生回答(1)
林玉洁 副主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

西兰花是含嘌呤很少的食物。蔬菜类的生食物所含嘌呤一般都是很少的,如白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜。

2014-01-20 21:36:16

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