患有口蹄疫的猪肉能否食用?

2014-01-22 10:23:57

问题描述:患有口蹄疫的猪肉能否食用?

医生回答(1)
孙剑 主任医师南方医科大学南方医院

口蹄疫是一种传染病,猪肉感染后对人的影响包括传播风险、症状表现、预防措施等。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。1.传播风险:口蹄疫虽传染给人的几率小,但仍存在风险。2.症状表现:人感染后会发烧、口腔及咽部出现水疱等症状。3.疾病原理:由口蹄疫病毒引起,通过接触传播。4.预防措施:避免接触病猪及病猪肉。5.处理方法:严禁食用患口蹄疫的猪肉。总之,为了健康,不能食用患有口蹄疫的猪肉。

2014-01-22 10:38:57

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