猴头菇炖汤的菇子能吃吗

2014-02-19 13:59:33

问题描述:猴头菇炖汤的菇子能吃吗

医生回答(1)
杨力 主任医师南方医科大学珠江医院

猴头菌营业丰富,用于治胃溃疡、,病人服用猴头菌后,自觉症状改善,食欲增添,疼痛缓解;对部分肿瘤患者,还有提高细胞免疫功能,缩小肿块,延长生存期的良好效果。炖汤后的猴头菇也是可以吃,但是炖过后,营养大部分都在汤中,菇子本身的营养已经不是很高,但是还可以吃的。

2014-02-19 14:14:33

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