虫草花的功效与食用方法探讨

2014-02-27 16:44:05

问题描述:虫草花的功效与食用方法探讨

医生回答(1)
张彦卿 副主任医师广东省第二人民医院

虫草花是一种营养丰富的食材,食用方法多样,包括煲汤、煮粥、炒菜等。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。1.煲汤:可与排骨、鸡肉等搭配,慢炖成营养汤品。2.煮粥:加入大米、小米中,增加粥的营养和风味。3.炒菜:与蔬菜如西兰花、胡萝卜等一起炒制。4.泡茶:用开水冲泡,简单方便。5.凉拌:焯熟后加入调料凉拌,清爽可口。虫草花食用方法众多,可根据个人口味和需求选择,但食用时要注意适量。

2014-03-05 17:41:04

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