紫薯有何功效、作用及禁忌？

紫薯具有丰富的营养价值，其功效、作用包括提供营养、促进消化等，禁忌有胃肠疾病患者需慎食等。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。1.营养丰富：富含膳食纤维、维生素、矿物质等。2.促进消化：膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘。3.抗氧化：含花青素，有抗氧化、延缓衰老的作用。4.控制体重：热量相对较低，适合减肥人群。5.增强免疫力：所含营养成分有助于提高身体抵抗力。6.禁忌：胃肠功能差、易胀气者不宜多吃；紫薯含糖量较高，糖尿病患者应适量食用。合理食用紫薯有助于保持健康，但要注意根据自身情况适量食用。

2014-04-04 14:52:34