大枣和红枣存在差异吗？

大枣和红枣本质相同，在营养、功效、食用方式等方面有特点，包括富含维生素、能补气血等。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。1.营养成分：富含维生素C、维生素P等多种维生素。2.药用价值：补中益气、养血安神。3.食用方法：可直接食用、煮粥、煲汤等。4.挑选要点：色泽红润、饱满、无破损。5.适宜人群：一般人群均可，尤其适合气血不足者。总之，大枣和红枣是同一种食物，对人体有诸多益处。

2014-04-05 20:31:39