食用含亚硝酸钠的香肠对宝宝有何影响

2014-04-06 20:47:31

问题描述:食用含亚硝酸钠的香肠对宝宝有何影响

医生回答(1)
侯元婕 副主任医师广州中医药大学惠州医院

食用含亚硝酸钠的香肠对宝宝可能产生多种影响,包括影响消化、影响营养吸收、增加患病风险等。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。1.消化影响:亚硝酸钠可能刺激宝宝胃肠道,导致消化不良、腹痛等症状。2.营养吸收:干扰某些营养素的吸收,影响宝宝生长发育所需的营养供应。3.致癌风险:长期或大量食用,有增加患癌的潜在风险。4.血液影响:可能影响血红蛋白功能,导致血液携氧能力下降。5.免疫影响:削弱宝宝的免疫系统,使其更容易生病。总之,含亚硝酸钠的香肠应尽量避免给宝宝食用。若宝宝不慎食用,家长需密切观察其身体状况,如有异常,及时就医。

2014-04-06 21:06:33

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