肝炎患者适宜的饮食有哪些？

肝炎患者饮食需注意，包括蛋白质、维生素、矿物质、脂肪和碳水化合物的摄入等。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。1.蛋白质：多吃牛奶、奶制品、鸡蛋等，有助于肝细胞修复。2.维生素：摄入新鲜蔬菜和水果，如橙子、菠菜，补充维生素C和维生素E。3.矿物质：食用瘦肉、鱼类，补充锌、铁等矿物质。4.脂肪：选择优质脂肪，如橄榄油、鱼油。5.碳水化合物：适量食用谷物，保证能量供应。合理的饮食有助于肝炎患者的康复，但同时要遵医嘱治疗。

2014-04-18 20:11:27