菠萝吃前怎么处理

2014-05-04 17:08:59

问题描述:菠萝吃前怎么处理

医生回答(1)
张艳凯 副主任医师开封市中心医院

你好 菠萝去皮后,切片或块状,放置淡盐水中浸泡半小时,然后用凉开水冲洗去咸味,即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状

2014-05-04 17:26:58

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