菜场蔬菜没洗放桌上接触食具会感染疾病吗？

菜场未洗蔬菜放桌上接触食具可能带来感染风险，包括细菌、病毒、寄生虫等。常见的有大肠杆菌、流感病毒、蛔虫卵等。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。1.细菌：如大肠杆菌，可引起腹泻、腹痛等症状。2.病毒：像流感病毒，易引发呼吸道感染。3.寄生虫：如蛔虫卵，可能导致肠道寄生虫病。4.农药残留：对人体健康有潜在危害。5.灰尘杂质：影响饮食卫生。为避免感染风险，应养成蔬菜清洗干净再存放和使用的习惯。

2014-05-06 23:51:03