红苋菜皮蛋有何营养价值、功效与作用？

红苋菜皮蛋具有丰富的营养，其功效与作用包括提供营养、促进消化、增强免疫力、改善贫血、清热利湿等。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。1.提供营养：富含蛋白质、维生素、矿物质等。2.促进消化：有助于肠道蠕动，改善消化功能。3.增强免疫力：所含营养成分能提升身体抵抗力。4.改善贫血：铁元素含量较高，对缺铁性贫血有一定帮助。5.清热利湿：利于清除体内湿热，缓解相关不适。合理食用红苋菜皮蛋对身体有益，但要注意适量，避免过量食用。

2014-07-27 06:37:24