鲍鱼和鱼的营养及功效作用谁更优?

2014-11-06 08:49:33

问题描述:鲍鱼和鱼的营养及功效作用谁更优?

医生回答(1)
史琳娜 副主任医师南方医科大学南方医院

鲍鱼和鱼在营养成分和功效作用方面各有特点,包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。1.蛋白质:鲍鱼和鱼都富含优质蛋白,能为身体提供必需氨基酸。2.脂肪:鲍鱼脂肪含量较低,鱼的脂肪种类多样,如三文鱼富含不饱和脂肪酸。3.维生素:鱼富含维生素A、D,鲍鱼含较多维生素B族。4.矿物质:两者都含丰富的钙、磷、铁等矿物质。5.不饱和脂肪酸:部分鱼类如金枪鱼含丰富的Omega-3不饱和脂肪酸,对心血管有益。总体而言,鲍鱼和鱼的营养与功效各有优势,应根据个人需求和饮食偏好选择。

2014-11-06 16:04:42

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