茼蒿菜有何功效作用及怎样食用？

茼蒿菜具有丰富的营养价值，其功效作用多样，食用方法也不少，包括清炒、凉拌等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。1.功效作用：促进消化：富含膳食纤维，有助于肠道蠕动。润肺止咳：能缓解咳嗽症状。养心安神：有助于改善睡眠质量。降压护脑：对心血管健康有益。提高免疫力：含多种维生素和矿物质。2.食用方法：清炒茼蒿：将茼蒿洗净切段，热油炒制。凉拌茼蒿：焯水后加调料拌匀。茼蒿汤：与其他食材搭配煮汤。合理食用茼蒿菜，可获取其营养，有益健康。

2015-03-28 16:08:33