老年脑出血患者的饮食有哪些禁忌

老年脑出血患者的饮食有诸多禁忌，包括限制高脂肪食物、高胆固醇食物、高盐食物、高糖食物、烟酒以及注意水分补充等。若身体感到不适，务必立刻就诊，遵循医生的建议进行治疗，切勿自行开处方。1.高脂肪食物：应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，因其会增加血液黏稠度，加重血管负担。2.高胆固醇食物：像蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等含胆固醇较高，易导致动脉硬化，不利于病情。3.高盐食物：过多的盐会升高血压，如咸菜、腌制品等要少吃。4.高糖食物：糖果、甜点等会使血糖升高，影响血管健康。5.烟酒：烟中的尼古丁和酒中的酒精都能使血管收缩、心跳加快、血压上升，加速动脉硬化。6.水分补充：要多喝水，维持体内有充足的水液，使血液稀释，保持血容量。总之，老年脑出血患者养成良好的饮食习惯至关重要，有助于控制病情，促进康复。

2015-08-16 11:56:00

忌吃腊肉（烟肉），火腿，香肠，奶酪。注意低脂、低盐、低糖，应限制动物脂肪。食物温度不宜过热过冷，以37℃-39℃为宜，且宜少量多餐，

2015-08-16 11:44:00