问题描述：蛋白质减肥法时蛋白质食物可以与蔬菜同吃吗？
正常情况下，在运用蛋白质减肥法减肥时，把蛋白质与蔬菜同吃是可以的，而且还有助于蛋白质减肥法的功效。因为蔬菜中的活性物质可促进蛋白质的吸收，使蛋白质的吸收率提高30%以上。同时，光有蛋白质是不能让体内的新陈代谢灵活运作的，还必须借助于维生素与矿物元素来催化，而蔬菜无疑是最能满足这一条件的角色，与蛋白质堪称绝配。
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