卵磷脂是什么？

卵磷脂是一种在人体中具有重要生理功能的物质，广泛存在于多种组织和器官中。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。1.定义：卵磷脂是一种混合物，主要成分包括磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺等。2.来源：在蛋黄、大豆等食物中含量丰富。3.生理作用：有助于维持细胞膜的结构和功能，促进细胞代谢。4.对大脑的影响：能改善大脑功能，增强记忆力。5.对肝脏的保护：帮助肝脏代谢脂肪，预防脂肪肝。6.在心血管方面：有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。总之，卵磷脂对人体健康有着多方面的重要作用，可通过合理饮食补充。

2015-08-27 22:43:00