人感染高致病性A(H5N1)禽流感的饮食禁忌有哪些？

人感染高致病性A(H5N1)禽流感期间，饮食方面有诸多需要注意的地方，主要包括食物选择、烹饪方式、饮食卫生等。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。1.忌油腻食物：如油炸食品、肥肉等，以免加重肠胃负担。2.忌辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣调料制成的食物，可能刺激呼吸道。3.忌生冷食物：未经彻底加工或冷藏的食物，易滋生细菌。4.忌海鲜类食物：部分海鲜可能携带过敏原，影响病情恢复。5.忌高糖食物：糖果、蛋糕等高糖食品，可能降低免疫力。6.忌饮酒：酒精会影响肝脏功能，不利于身体恢复。总之，在感染期间，保持饮食的清淡、卫生和均衡，有助于身体的康复。

在饮食方面，禽肉要煮熟、煮透，不生吃禽肉，拒绝吃病禽、死禽。