丙肝患者的饮食注意事项有哪些?

2015-09-27 13:32:00

问题描述:丙肝患者的饮食注意事项有哪些?

医生回答(2)
尤红 主任医师北京友谊医院

丙肝患者饮食需注意食物选择、忌口、烹饪方式、进餐频率和脂肪摄入等。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。1.食物选择:多吃蔬菜、水果、豆类、鱼类,适量吃鸡肉、鱼肉、鸡蛋、奶制品、坚果、豆类。2.忌口:忌烟酒、辛辣,不乱用补品。3.烹饪方式:注重食物色、香、味、形,促进食欲。4.进餐频率:少食多餐,减轻肝脏负担。5.脂肪摄入:限制高脂肪食物,控制脂肪量。合理的饮食有助于丙肝患者的康复,但饮食调整不能替代专业治疗。

2015-09-27 14:39:00
张焕臣 主治医师盐城市亭湖区疾病预防控制中心

丙肝患者饮食:多食温和、松软、易消化的食物,并保持清淡,以蔬菜、水果、豆类、鱼类为主。蔬菜中以芹菜、黄瓜、番茄、甘蓝菜等为优,也可饮用一些水果汁,如柠檬汁、梨汁、芒果汁和西瓜汁等。此外,全麦食品值得推荐,它们是B族维生素和锌等矿物质的重要来源。忌辛辣,辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。忌吸烟,烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复,因此肝病患者必须戒烟。忌饮酒,酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化。忌食加工食品,少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性。忌滥用激素和抗生素,“是药三分毒”,任何药物对肝肾都有损害,肝病患者一定要在医生的正确指导下,合理用药。忌乱用补品,膳食平衡是保持身体健康的基本条件,如滋补不当,脏腑功能失调,打破平衡,会影响健康。忌过多食用蛋白饮食,对于病情严重的肝炎病人来说,由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等,使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物,会引起消化不良和腹胀等病症。

2015-10-11 18:59:06

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