变形杆菌食物中毒有何症状

变形杆菌食物中毒症状多样，包括胃肠道症状、过敏症状等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。1.胃肠炎型：潜伏期3～20小时，有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，腹泻为水样带黏液恶臭，可能发热伴畏寒。2.过敏型：潜伏期0.5～2小时，皮肤潮红，以面部、颈胸部明显，偶有荨麻疹样皮疹。3.混合型：少数患者同时有上述两型症状。4.全身症状：部分患者有头痛、头晕，严重者可能脱水。5.恢复情况：多数患者1～2日内恢复，短者数小时，极少数达数日。变形杆菌食物中毒症状表现不一，发现相关症状应及时就医。

2015-10-02 16:01:00

变形杆菌食物中毒可能由于食品中所含菌型的不同、数量多少、代谢产物的不同，而出现不同的症状。常见有胃肠炎型和过敏型，或同一病人两者均有。1.胃肠炎型 潜伏期3～20h，起病急骤、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，腹泻为水样、带黏液、恶臭、无脓血，一天数次至十余次。有1/3～1/2患者胃肠道症状之后，发热伴有畏寒，持续数小时后下降。严重者有脱水或休克。2.过敏型 潜伏期1/2～2h，表现为全身充血、颜面潮红、酒醉貌、周身痒感，胃肠症状轻。少数患者可出现荨麻疹。

2015-10-15 11:55:22