变形杆菌食物中毒是怎么回事

2024-09-26 16:22:45

问题描述:变形杆菌食物中毒是怎么回事

医生回答(2)
叶泽兵 主任医师广东省第二人民医院

变形杆菌食物中毒是因摄入被其污染食物引起,有多种表现及治疗方法。包括致病原理、症状、高发季节、治疗类型等。1.致病原理:变形杆菌是条件致病菌,大量繁殖产生肠毒素致病。2.病菌类型:分为普通变形杆菌与奇异变形杆菌,有超 100 个血清型。3.高发季节:夏秋季节发病率高。4.症状表现:有胃肠型和过敏型。5.治疗方法:胃肠型以补液、解痉、抗炎为主;过敏型以抗过敏为主。总之,变形杆菌食物中毒需重视,如有不适及时就医。

2024-09-27 06:33:24
张焕臣 主治医师盐城市亭湖区疾病预防控制中心

变形杆菌食物中毒是由于进食被变形杆菌污染的食物导致的中毒,一般分为胃肠炎或过敏反应两种表现。

2024-09-26 18:08:45

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