100克鸡胸肉含蛋白质的量是多少?

2015-09-11 21:14:00

问题描述:100克鸡胸肉含蛋白质的量是多少?

医生回答(1)
陈超刚 主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

100克鸡胸肉含有的蛋白质量受多种因素影响,包括鸡的品种、饲养方式、加工方法等。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。1.品种:不同品种的鸡,其鸡胸肉蛋白质含量可能有差异。2.饲养方式:散养或圈养的鸡,鸡胸肉蛋白质含量不同。3.加工方法:生鸡胸肉和熟鸡胸肉的蛋白质含量会有变化。4.新鲜度:新鲜鸡胸肉和冷冻鸡胸肉的蛋白质含量可能有细微差别。5.生长周期:生长周期长的鸡,其鸡胸肉蛋白质含量可能相对较高。总体来说,一般情况下100克鸡胸肉约含20克左右的蛋白质。

2015-09-11 22:14:00

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