大蒜有哪些人群不宜食用？

大蒜虽有一定的营养价值，但并非所有人都适合食用。以下人群食用大蒜时需谨慎。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。1.眼部疾病患者：如患有青光眼、结膜炎等眼部疾病的人，大蒜的刺激性可能加重病情。2.胃肠道疾病患者：大蒜会刺激胃肠道黏膜，胃炎、胃溃疡患者食用后可能导致胃痛、胃胀等不适。3.肝病患者：大蒜会抑制肠道消化液分泌，影响肝脏功能的恢复，加重肝病病情。4.重病患者：身体虚弱或正在重病康复期的人，大蒜的刺激性可能影响身体恢复。5.过敏体质者：部分人对大蒜过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。总之，以上人群应谨慎食用大蒜，若食用后出现不适，应及时就医。

2015-10-11 14:12:00