如何鉴别真假鹿茸？

鉴别真假鹿茸可从外观、质地、气味、入水反应、切片特征等方面判断。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。1.外观：真鹿茸外皮红棕色，多光润，有细茸毛；假鹿茸外皮灰褐色，毛短。2.质地：真鹿茸体轻，质硬而脆；假鹿茸体重，质坚韧。3.气味：真鹿茸气微腥，味咸；假鹿茸气淡。4.入水反应：真鹿茸入水不变形，不破碎，煮沸不软不糊；假鹿茸能溶于水，溶液混浊。5.切片特征：真鹿茸切片呈圆形或椭圆形，直径3厘米左右，断面蜂窝状；假鹿茸切片厚薄不均，直径1.5-3.5厘米，无蜂窝状细孔，偶有圆点。通过以上多个方面综合判断，有助于鉴别真假鹿茸。

2015-10-10 12:47:00