怎样饮食能预防胃癌的发生？

预防胃癌要从饮食、幽门螺杆菌防治、良好习惯等方面着手，包括饮食均衡、避免幽门螺杆菌感染、规律作息、戒烟限酒、定期体检等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。1.饮食均衡：多吃新鲜蔬果，少吃熏烤、盐腌食品。2.防治幽门螺杆菌：若感染及时治疗。3.规律作息：保证充足睡眠，避免熬夜。4.戒烟限酒：减少对胃黏膜的刺激。5.定期体检：早发现早治疗胃部疾病。预防胃癌需要长期坚持健康的生活方式，如有胃部不适及时就医。

2018-08-29 23:35:52

病情分析：您好，预防胃癌的食物主要有：1、菌菇：这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。2、西红柿：西红柿含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。3、大蒜：大蒜是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。4、洋葱：吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。可以参考一下

2015-12-31 11:01:26