什么蔬菜含有丰富的蛋白质、钙、维生素C

健康指导：蔬菜提供钙质、维生素c、钾元素，但是微量元素锌、硒以及优质蛋白，主要有优质蛋白类食物提供。建议日常均衡饮食。充足的新鲜蔬菜和水果，搭配鸡蛋、瘦肉、大豆制品、牛奶等的食用。由此满足人体日常维护自身功能活动需要营养素的摄入。

健康指导：你好，以上的这些维生素和矿物质存在于不同的食物当中，都是我们每天所必须的营养物质。蔬菜主要含有维生素和矿物质，还含有大量的膳食纤维。维生素C主要存在于水果中，比如大枣、猕猴桃等。蔬菜中含维生素C量较多的为青菜椒、西红柿、辣椒、西兰花等。蛋白质主要存在于肉类、鱼类、蛋类、奶类中，这些食物都属于优质蛋白。其中，奶类也是含钙较高的食物。

你好，以上的这些维生素和矿物质存在于不同的食物当中，都是我们每天所必须的营养物质。蔬菜主要含有维生素和矿物质，还含有大量的膳食纤维。维生素C主要存在于水果中，比如大枣、猕猴桃等。蔬菜中含量较多的为青菜椒、西红柿、辣椒、西兰花等。蛋白质主要存在于肉类、鱼类、蛋类、奶类中，这些食物都属于优质蛋白。其中，奶类也是含钙较高的食物。

健康指导：你好，你说的那种蔬菜基本上不存在，因为我们想要充分的摄入蛋白质需要从鱼，禽，肉，蛋，奶，豆等当中摄取，而钙则最好从奶类当中摄取，维生素主要是在水果蔬菜当中含量比较高，例如橙子，橘子，苦瓜等，钾则在一些蔬菜水果例如香蕉、紫菜，黑木耳等，锌和硒主要是在一些海产品当中比较多一些，所以，想要营养素搭配齐全必须要食物种类多样化，但从一种食物中永远不可能将我们所需要的营养素完全补充好，希望可以解答你的困惑，谢谢。