虾和维生素C同时食用会有何后果？

2016-01-19 00:52:01

问题描述：虾和维生素C同时食用会有何后果？

医生回答(5)

: 史琳娜 副主任医师南方医科大学南方医院

虾和维生素C同时食用可能产生不良影响，包括化学变化、毒性作用、影响吸收、引发不适、潜在风险等。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。1.化学变化：虾肉中的五价砷遇维生素C可还原为三价砷。2.毒性作用：三价砷即砒霜，有剧毒，但需大量才会中毒。3.影响吸收：可能影响彼此的营养吸收。4.引发不适：可能导致肠胃不适，如腹痛、腹泻。5.潜在风险：增加身体代谢负担，影响健康。一般情况下正常饮食量同时食用虾和维生素C不必过于担忧，但为保险起见，最好避免同时食用。
2019-03-04 14:20:34

: 李华卿 医师家庭医生在线合作医院

虾和维生素同时吃会致死，起码不能在两小时内同时吃这两种食物。
2016-01-19 07:08:51

: 杨东银 医师安都卫生院

一定不要一起食用如果严重的话，海鲜里面含一种微量元素和VC发生反应的话对人体不好虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五钾砷化合物。这种物质食入体内，本身对人体并无毒害作用！但是，在服用维生素C之后，由于化学作用，使原来无毒的砷酸酐转变为有毒的亚砷酸酐，这就是人们俗称的砒霜
2016-01-19 19:22:18

: 张建国 医师家庭医生在线合作医院

你好　最好不要，因为同吃会产生毒素，对身体不好，最好错开一起吃，祝健康，希望我的回答对你有帮助
2016-01-19 23:15:18

: 任立存 主治医师淮北口腔医院

是绝对不可以的，会引起中毒的现象出现。
2016-01-19 23:45:41

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