请问什么是高嘌呤食物?

2016-03-04 21:59:28

问题描述：请问什么是高嘌呤食物?

医生回答(3)

: 储永良 副主任医师广东省中医院

你好，嘌呤是蛋白质代谢的主要产物。嘌呤是蛋白质的代谢产物，也就是说，它是人体不可缺少的物质。这种物质叫做嘌呤。过量的嘌呤会引起痛风，动物器官中嘌呤含量最高，如心、肝、肾等。喜欢吃动物内脏的人易患痛风，经过一系列嘌呤代谢变化后，体内产生的尿酸有2/3从肾脏排出。
2019-01-05 17:50:28

: 刘浩庆 医师肇庆市大旺开发区医院

您好，动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等也含有一定嘌呤;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.
2016-03-05 12:28:10

: 王庆松 医师家庭医生在线合作医院

考虑你可能开始痛风的哦。一般痛风的病人是不适合吃高嘌呤的食物，例如海鲜，喝酒，豆制品等。
2016-03-05 13:36:57

展开全部内容