哪些食品属于碱性食品

2014-01-08 10:14:30

问题描述:哪些食品属于碱性食品

医生回答(5)
单忠艳 主任医师中国医科大学附属第一医院

属于碱性食品的种类多样,例如胡萝卜、海带、蘑菇、香蕉以及柿子等,这些食品富含钙和镁等矿物质,在体内代谢后产生碱性物质,有助于维持体内的酸碱平衡。面对身体不适,切勿拖延,应立即就医并遵循医嘱,安全有效地恢复健康。1.胡萝卜:富含多种维生素和矿物质,特别是钾的含量较高,有助于调节体液酸碱度。2.海带:含有丰富的碘、钙和镁,这些矿物质在体内代谢后形成碱性物质。3.蘑菇:低热量且富含矿物质,有助于维持体内酸碱平衡。4.香蕉:含有较高的钾和镁,这两种矿物质有助于缓冲体内酸性物质。5.柿子:含有丰富的维生素C和一些矿物质,代谢后可产生碱性效果。选择上述碱性食品有助于改善饮食结构,促进身体健康,建议均衡摄入各类营养素,维持良好的生活习惯。

2019-01-23 11:30:04
刘松 医师潍坊市人民医院

常见食物的酸碱性1.强酸性食品:蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。2.中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。3.弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼,泥鳅。 4.弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。5.中碱性食品:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 6.强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 尤其是天然绿藻富含叶绿素,是不错的碱性健康食品,而茶类不宜过量,最佳饮用时间为早上。

2013-12-31 15:25:05
贺海英 医师邢台市第三医院

您好:碱性食品有:萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬等。祝健康快乐。

2014-01-08 10:29:30
黄飞龙 医师家庭医生在线合作医院

问题分析: 一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。意见建议:弱碱性食物马铃薯.高丽菜.芦荀.竹笋.荚豌豆.茹类  南瓜.莲藕.萝卜渍.豆腐.苹果.梨子.香蕉.菠萝.樱桃.桃子.牛旁

2014-01-10 10:14:30
李希弘 医师家庭医生在线合作医院

所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素,如磷、硫、氯等,在人体内氧化后,生成带有阴离子的酸根

2014-01-21 10:14:30

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