酵素减肥真的靠谱吗?

孙诗博

主治医师 惠州市中心人民医院

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酵素减肥并不靠谱,原因有以下几种: 1、宣称酵素能够减肥的体外实验,多是因为食物油和酵素混合后能让油脂溶解,让人们以为酵素可分解脂肪; 2、大多数的酶需要在细胞内或者细胞间发生作用,经口摄入的酶经过消化液处理之后,很多都会失去活性。所以酵素商品不能够特异性地作用于皮下脂肪,也达不到减肥的目的。