大麦青汁可以减肥是真的吗?

孙诗博

主治医师 惠州市中心人民医院

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大麦青汁不可以减肥。大麦青汁起源于日本,进入中国后宣称能够排肠毒、消灭杀菌、调解人体的酸碱度,甚至能减肥、祛痘、护肝、祛斑以及提高免疫力。但实际上青汁的功效要么缺乏扎实的实验数据,要么早已经被专业的机构驳斥。日本之所以推荐青汁,主要是利用青汁来补充膳食中的蔬菜摄入不足,所以青汁减肥不靠谱。