廖方
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慢性胰腺炎禁止吃高脂肪食物,慢性胰腺炎主要是因为胰液消化酶分泌不足,这种不足最主要表现在对脂肪的消化非常不好,所以病人会出现脂肪泻。针对这种病人主要采用高蛋白、纤维性饮食,如果病人没有合并严重的糖尿病,可以适当进食碳水化合物,但是对高脂血症进食大量脂肪食物,还是非常的不利的因素。