尿酸高的人能吃豆类吗?

李冠

副主任医师 惠州市第三人民医院

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尿酸高的人能吃豆类。以前的说法是建议尿酸高的人不要吃豆类或者豆制品。但最新的研究表明,植物性嘌呤在人体不仅能完全转化成尿酸,还能够促进一部分尿酸排出,所以鼓励高尿酸病人多进食豆类,对控制尿酸是有益的。