多吃菜少吃饭能减肥吗？

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通过“多吃菜、少吃饭”来减肥过于片面。要知道，导致肥胖的原因主要是能量摄入过多而消耗不足，以及膳食结构、食物选择不合理。科学的减重，首先要减掉脂肪，而不是减掉肌肉，所以减重是需要调整饮食结构，控制摄入量，而不是单纯的“多吃菜、少吃饭”。