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重度脂肪肝主要是因为长期饮酒、缺乏运动、饮食结构不合理、营养失调等原因导致的，可以通过饮食调理、药物治疗、适量运动等方式进行调理。 1、饮食调理。重度脂肪肝患者会因为疾病程度比较严重，出现进食少、恶心、呕吐、厌油等现象，出现营养状况比较差的情况。所以在日常需要多吃一些维生素、蛋白质、纤维含量比较高的食物，比如鸡蛋、牛奶、牛肉、鱼肉和新鲜的水果、蔬菜等，同时要做到低糖、低脂肪饮食，才可以有效的控制体重，促进症状好转。 2、适量运动。重度脂肪肝患者在平时可根据身体的情况选择一些适合自己的运动，比如散步、瑜伽等，可提高身体新陈代谢促进脂肪消耗减轻体重，缓解症状。 3、药物治疗。重度脂肪肝患者如果出现了转氨酶升高、高脂血症、糖尿病等疾病，可以在医生的指导下按时、按量服用消胆胺、熊去氧胆酸、弹性酶、烟酸等西药进行治疗。也可以在中医大夫的指导下服用一些中成药物，比如柴胡疏肝丸、复方甘草酸苷等缓解症状。