脑梗塞饮食上要注意什么?

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脑梗塞是临床上最常见的一种脑血管疾病，是由于斑块脱落，心脏栓子脱落，堵塞脑血管造成脑缺血，包括脑血栓形成和脑栓塞。脑梗塞患者在饮食方面注意低脂低盐。糖尿病高血压的患者，需注意体重的控制；血脂高的患者需降血脂，尽量避免进食高脂肪的食物以及动物内脏，日常选择清淡的饮食。