麻醉手术前能喝牛奶吗？

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麻醉手术前不能喝牛奶，这主要与食物内所含有的蛋白质和脂肪含量有关。脂肪性固体食物需要禁食8个小时，如：肉类、油炸食品。淀粉类固体食物和富含丰富蛋白质和脂肪的食物，需要禁食6个小时，如：面包、馒头、米饭、牛奶、配方奶。蛋白质和脂肪含量较低的食物，需要禁食4个小时，如：母乳。