糖尿病患者可以吃牛肉吗?

孙嘉

主任医师 南方医科大学珠江医院

视频内容

对于糖尿病患者,优先推荐吃鱼肉,然后就是禽类鸡肉或鸭肉,牛肉、猪肉、羊肉也可以吃,但是吃的时候要有限制,比如鸡皮、鸭皮不能吃;牛肉的蛋白质含量高,但是也不要吃太多;而猪肉的肥肉比较多,这些则不建议患者吃。尤其是吃整块的猪肉排、牛排,脂肪含量增加,可能会使血糖升高很多。